Ben jij klaar om de rechterhand van onze chef te worden en de keuken naar een hoger niveau te tillen?

Bij KOECK, een modern en sfeervol pannenkoekrestaurant, zijn we op zoek naar een souschef die de perfecte balans weet te vinden tussen koken op topniveau en het ondersteunen van ons keukenteam.

Wat ga je doen?

Als souschef bij KOECK speel je een sleutelrol in de keuken. Samen met de chef-kok zorg je ervoor dat elke gast een onvergetelijke smaakbeleving ervaart. Je bent verantwoordelijk voor:

• Het ondersteunen van de chef-kok bij de dagelijkse gang van zaken in de keuken.
• Het bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten volgens onze standaard.
• Het motiveren, aansturen en trainen van het keukenteam.
• Het waarborgen van hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid in de keuken.
• Het beheren van voorraden en meedenken over menu-ontwikkeling en specials.

Wat zoeken we?

We zoeken een souschef met passie voor koken en een hart voor teamwork. Jij:

• Hebt ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur als souschef of in een vergelijkbare rol.
• Bent een teamspeler die anderen inspireert en motiveert.
• Werkt gestructureerd, houdt overzicht en weet rust te bewaren tijdens drukte.
• Hebt oog voor detail en streeft naar perfectie in elk gerecht.
• Staat open voor nieuwe ideeën en wil jezelf blijven ontwikkelen.

Wat bieden wij?

Bij KOECK krijg je:

• Een uitdagende en dynamische werkplek in een inspirerende omgeving.
• Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit.
• Een marktconform salaris en uitstekende arbeidsvoorwaarden.
• Mogelijkheden voor groei en ontwikkeling binnen ons team.
• De kans om mee te bouwen aan een keuken waar kwaliteit en sfeer samenkomen.

Word onze nieuwe souschef!

Heb jij de ambitie om samen met ons keukenteam te groeien en onze gasten telkens weer te verrassen? Solliciteer vandaag nog en laat zien waarom jij de souschef bent die wij zoeken!

Kom langs of ontdek meer op www.koeck.nl.